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IKD カラー牛刀(BK)240 の商品説明
■「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。
■人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
■抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
■色:ブラック
■刃渡り(mm):240
■全長(mm):375
■柄:エラストマー樹脂
■刃:モリブデンバナジウム鋼
■庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。
■目的以外に携行することは法律により禁じられています。
■人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。
■抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。
■刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。
■色:ブラック
■刃渡り(mm):240
■全長(mm):375
■柄:エラストマー樹脂
■刃:モリブデンバナジウム鋼
■庖丁殺菌庫など紫外線を照射する場所においては長時間保管すると抗菌剤の特性上ハンドルが変異することがあります。
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クレジットカード、コンビニ決済、代金引換、ナフコ商品券（株主優待券）
※以下の商品は代引でのお支払がご利用いただけません
店舗受取商品／設置等工事付商品／メーカー直送商品／ナフコPRO商品
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※商品切り替え時期は、出荷倉庫の在庫状況により、掲載画像と実際の商品のパッケージが異なる場合がございます。
※掲載のサイズ表記は、全て概寸となります。
※掲載の画像は、製造元都合によりデザイン・仕様等が予告なく変更となる場合がございます。
※お取り寄せ商品は、ご注文を受けてからの商品手配となりますので、8日以上の日数を要する場合がございます。
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