SIBATA AV試験紙 50入 の商品説明
■「弁当および総菜の衛生規範(昭和54年6月29日環食第161号)」では交換時期の目安を酸価値が2.5を超えたものとしており、2.5付近の測定が容易に行えます。
■フライヤー油の劣化具合を表す酸価値の測定。
■現場でのフライヤー油交換目安の判定に。
■油コストの削減とおいしさの品質管理に。
■変色条件温度-時間:常温-1分
■測定範囲:3段階(1.5/2.5/3.5)
■反応時間:1分
■サイズ:5×75mm
■ケース寸法:φ35×85mm
■紙
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以下の日時にて、システムメンテナンスを実施いたします。
メンテナンス実施の時間帯は、オンラインストアをご利用いただけません。
日時:2026年10月15日(木)AM0時~AM5時
※状況により、作業時間が前後する場合がございます。
※メンテナンス終了次第、営業再開させていただきます。
ご不便をおかけしますが、ご了承くださいますようお願いいたします。