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■食材をしっかりカットする為に。
■材質が柔らかいので、包丁の刃当たりが良い。
■刃当たりが良く包丁の切れ味長持ち。
■まな板に包丁の刃が食い込む事により、食材がしっかりカットできます。
[仕様]:
■サイズ(約):39cm×21.5cm×1.7cm