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■刀身:ステンレス刃物鋼
■柄:ポリプロピレン(耐熱温度110℃)、ナイロン(耐熱温度180℃)
■サヤ:ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー混合(耐熱温度100℃)
[用途]:
■野菜、肉切りなどに
■通常の料理やアウトドアに
[特長]:
■女性が使いやすい重さや形状、切れ味を追求
■軽くて使いやすいバランス
■押し切りや皮むきの際に手首に負担がかかりにくい形状
■職人による手研ぎ刃付けを採用
■耐熱性、耐久性に優れ、食器洗い乾燥機OK
■安全に収納できるサヤ付き
■持ち運びやアウトドアにも便利
■丸みのある柄は手になじみ、指にフィット
■サビに強いステンレス製
■簡易研ぎ器が使用可能
[注意事項]:
■初めてのご使用前に食器用洗剤で刃に注意をしてよく洗ってください。
■冷凍食品や硬いものを切ると刃こぼれしますので、使用しないでください。
■サヤを取り付ける際は、サヤの先と包丁をしっかり持ち、刃先をサヤに当ててからゆっくり入れてください。
■サヤを取り外す際は、サヤの先と包丁をしっかり持ち、ゆっくり引き抜いてください。
■サヤの刃元側を持つと手や指を切る場合がありますので、絶対に持たないでください。
■包丁をサヤへ入れる際はよく乾かしてから入れてください。
■軽いサビは表面にクレンザーを付けてこすり落としたり、サビ消しゴムでこすり落とすことができます。
■それでもサビが落ちない場合は砥石で研いでください。