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[仕様]:
■刀身:モリブデンバナジウム鋼
■ハンドル:ポリプロピレン
■耐熱温度120度
■日本製
[特長]:
■世界有数の刃物の町、ドイツ・ゾーリンゲンの伝統と技術を継承した逸品
■研ぎ直し可能
■食器洗い機対応
■肉などの薄切り、野菜の飾りつけのような繊細な作業もできる万能包丁